яка тепша. Положиме их до помасценей тепши и печеме на сухо. Ище горуце порежеме на фалатки зукосом. Може длуго стац, не погуби ше.

МЕДОВШКИ II
Добре вимишац 8 жовчки, 25 деки меду, 25 деки цукру, ложичку мелкого цимету, ложичку мелки пахняци гвоздзики, ложичку соди бикарбони, полєгко додавац ЗО деки муки и домишац з 8 бильчкох тварду пену. Може замишац и дас 15 деки на ценко лошекани орехи. Усипац до помасценей досц велькей тепши, на цихим огню печиц. Реже ше на ценки фалатки.

МЕДОВНЇКИ ЗОЗ ПУСЛАМИ
Розпущиц 16 деки меду и загнесц зоз 75 деками муки, та додац 3 цали вайца, ложичку соди бикарбони, дакус цимету и ЗО деки цукру. Загнєсц цесто, а вец правиц з нього лабдочки, вельки як тащи вайца. и кажду од горе дакус прициснуц. Печиц на штреднєй цеплоти у помасценей тепши.
Упечени оваляц у витрепаних бильчкох (2 бильчки витрепац зоз 6 ложками цукру).