КАША
Гарсц кукуричних крупох добре премиц у даскелїх водох (лєшпе з єшенї кед кукурица ище сладка) и положиц вариц до води котра надосц прекрива крупи. Крупи ше досц длуго и сциха варя (у пецу кед вре, вец добру годзину). До води дзе ше варл крупи мож додац кус солї же би мали лєпши смак. Кед крупи уварени, дода ше литра млєка и знова ше лшцко превари най загушнє по дзеки. Уварену кашу ше посладзи по смаку и розлїва по танерох, а на верх нєй ше посип© цимет розмишани з цукром.

КРОМПЛЯНЇКИ І
Очисц кромплї, пореж на коцки, увар у сланей води. Уварени одцадз и подав. Охладзеним додай даскельо сирови вайца, дакус шметанки, масци и досц муки (же би ше могло розогнац цесто). Розжень го так же би було на єден палєц грубе, реж на фалатки и праж у горуцей масци. Є ше зоз капустову шалату, лєбо з даяку овоцу (зоз швижим грозном, лєбо з дунца яблуками, грушками итд.).

КРОМПЛЯНЇКИ II
На 4 особи потребни дас кила кромплї. Очисцени кромплї треба потрец на тарлє и посипац з муку най нє почарня. Хто ма миксер за овоц, тому идзе вельо швидше. Ґу таким кромпльом ше зомелє єдну цибулю, дода цале вайцо, децу води, солї по смаку и шицко ше добре вимиша з муку же би було кус густейше як за палачинки. Пражи ше як палачинки, а служи слане, або з яблуковим маджуном.

КРУПИ НА ТЕПІПИ
Єдну гарсц вельких кукуричних крупох ше добре вимиє и положи поверх на тешпи попраженей цибульки на олєю. Шицко того ше залєє з воду (же би крупи могли ,,тщ"), посолї по смаку и добре попопрує. Крупи ше досц длуго печу и на досц високей температури.
Крупи мож пририхтац и на масци и кед су маснєйши та су смачнєйши. До крупох тиж мож положиц сухи ребра, швинь