МАРХВОВО ЛАБДОЧКИ
Потребне: ЗО дкґ цукру, 3/4 дл води, ЗО дкґ очисценей, потартей мархви, 1 помаранче сок, з єдного лимуна, цукер на овальованє.
Поступок: У судзини увариме цукер и воду на сируп, потим додаме потарту мархву, лимунов и помаранчецов сок и помлєте виджамене помаранче, Шицко вєдно вариме потамаль док не настане густа каша котру охабиме дакус най ше охладзи. З маси правиме лабдочки, котри оваляме у криштальовим цукру и покладземе до паперових мисочкох.

МЕПІАЧКИ
Цеісто: 6 бильчки, 20 дкґ масла, 20 дкґ муки, 20 дкґ ореха.
Крем: 6 жовчки, 20 дкґ цукру, 1 паклочко ванилийового цукру.
ІІолнєнє: 20 дкґ цукру, 1 паклочко ванилийового цукру, дакус млєка, 20 дкґ помлєти орехи, 7 дкґ масла, 3 ребра чоколади.
Поступок: 3 бильчкох витрепеме шнїг. Окреме вимишаме на пену масло и цукер, потим додаме шнїг, муку, помишаме з помлєтима орехами и шицко добре премишаме. Цесто вилсєме до помасценей и помученей тепши и упечеме. Цесто помасциме зоз крему котру направиме так же жовчки, цукер и «анилийов цукер витрепеме на пену. Цесто знова положиме до рерни же би ше крема запекла. Потим цесто охабиме най ше охладзи. За тот час порихтаме палненє з котрим помасциме верх упеченого деста на шлїдуюци способ: до судзини полон:име дакус млєка най зовре зоз цукром и до того завариме помлєти орехи и охабиме най ше вихладзи. До вихладзеного полнєня замишаме пену, вимишаме масло и потарту чоколаду. Так порихтане цесто охабиме по други дзень най стої и аж теди зоз плехову фурму викраваме мешачки, котри барз смачни.

"НЄТ ЛЄПШЕ"
Загнєсц цесто зоз 25 деки масла, 25 деки муки, 3 жовчкох, гарсци мелкого цукру и єдного мещка ванилия цукру. Розжень то на ценко и виштухай на мали колачики зоз штамплу (погариком) за палєнку. Покладз до помасценей и помученей тепши и полож упечиц. Упечени можеш пообрацац у мелісим ванилийовим цукру (док су ище цепли), лєбо кажди фа